咖啡师培训
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咖啡师培训

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课程评价

课程质量4.0分

教学环境3.9分

服务态度4.8分

学习收获4.7分

4.3分
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课程详情-咖啡师培训

咖啡师培训

  我校最新开设了咖啡师培训,帮助学员了解咖啡历史及各种咖啡壶的用法,掌握咖啡基础知识,从而学会制作咖啡,欢迎大家来我校参观学习!

课程介绍
  汇名培训学校,国家审批正规培训学校,办学许可证编号:5001034000050,是西南地区少数办学超过10年的连锁机构,已培养400多期学员,合作企业上千家,为社会输出上万名专业人才。学员何泓操获百瑞斯塔比赛中国赛区总冠军;学员王学超获全国拉花大赛冠军、中国咖啡最好成绩--世界拉花大赛亚军;学员梁凡获全国拉花大赛冠军。
课程内容
  周:,单品咖啡,咖啡的文化、历史、分类、以及咖啡的种植和成分,各类咖啡壶的操作:虹吸壶、意式摩卡壶、美式手冲壶、荷兰冰滴壶、法式虑压壶

  第二周:,意式咖啡,意式咖啡机的认识、意式咖啡机操作流程、磨豆机知识、意式咖啡知识及操作,Cappuccino咖啡知识及制作、树叶型Cappuccino制作练习、心型Cappuccino制作练习

  第三周:,意式咖啡高级拉花,咖啡机的保养与使用、咖啡厅投资与回报分析,单翅/双翅天鹅练习、兔子图案练习、熊图案练习、蜗牛图案练习、玫瑰图案练习

  第四周:,饮料制作,咖啡开店管理、核算、预算、定位特调缤纷果汁制作、特调茶饮制作、鲜榨单一果蔬汁制作、气泡水系列制作、奶茶的制作、冰沙奶昔制作、创意饮品考核

  第五周:,咖啡烘焙课程,咖啡豆的初加工、了解烘焙机的工作原理及分类,筛选优质咖啡生豆埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆烘焙、影响手冲的13个因素、聪明杯练习和出品、越南滴漏式咖啡.

  第六周:,英式调酒,洋酒的酿造方法、洋酒分类,四十款鸡尾酒的制作、B-52轰炸机制作、血腥玛丽的制作、红粉佳人的制作、莫吉托和自由古巴制作、马提尼制作

  第七周:,饼干烘焙:曲奇饼干、可可西饼,蔓越莓饼干、提子饼干

  泡芙:天鹅泡芙、闪电泡芙,脆皮泡芙

  挞类:葡式蛋挞港式蛋挞,.

  起酥类:蝴蝶酥、老婆饼,蛋黄酥、榴莲酥、广式月饼.

  第八周:慕斯类:草莓慕斯,蓝莓慕斯、抹茶慕斯.

课程内容
  1、国家审批正规培训学校

  2、免费试听满意后报名

  3、一次交费无任何隐形消费

  4、一期不会下期免费继续学习

  5、学员就业免费推荐工作

  6、学员创业免费老师辅导

  7、两年免费复学终身课程升级

  8、课程学费享国家补贴

  9、支持考取行业职业资格证书

  国家授权的中西结合的小本餐饮创业孵化园,行业独创拥有从模拟体验厅到产教结合的500平米以上的大型中西合璧的餐饮美食街体验区。学员实操时间高达80%,开创适合现在流行市场的中西结合的复合培训模式。

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蒋**我是零基础的,在汇名学习婚礼主持后,现在从小白变成了主持高手了,也从事了自己喜欢的职业。
学员电话:1651246**** | 报名课程:咖啡师培训 | 网点:中山校区 | 时间:2018-10-11 20:36:20
朱**我报的是基础插花课程,教的倒是挺仔细的,开设课程全面。这种阶段班很适合我们这种想了解和学习的阶段。
学员电话:1391236**** | 报名课程:咖啡师培训 | 网点:中山校区 | 时间:2018-10-12 12:33:20
郑**老师教学水平很高,教学也非常认真负责,一些细微的手法技巧差别也很注重,希望自己尽快出师。
学员电话:1321836**** | 报名课程:咖啡师培训 | 网点:中山校区 | 时间:2018-10-15 09:00:20
程**从来到汇名国际,刚开始在怀疑自己能否学到东西,但是在相关课程培训一系列中自己渐渐发现自己找到了乐趣,进入了状态。
学员电话:1791236**** | 报名课程:咖啡师培训 | 网点:中山校区 | 时间:2018-10-12 08:36:20
梦**重庆汇名职业培训学校的老师能够认真负责的教学,我们在毕业时还提供就业岗位,真的非常信赖他们。
学员电话:1381276**** | 报名课程:咖啡师培训 | 网点:中山校区 | 时间:2018-10-16 05:39:20
舍**老师手把手教学,学习起来很容易,想学完后开一家花店。
学员电话:1351776**** | 报名课程:咖啡师培训 | 网点:中山校区 | 时间:2018-10-14 02:26:20

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