重庆食为先潮汕绿豆饼培训课程
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重庆食为先潮汕绿豆饼培训课程

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绿豆饼是一道由精面粉、绿豆等材料制作而成的小吃甜点。用料精细是泉州传统的地方名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。绿豆饼采用纯天然东北绿豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成。成菜后,其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜。重庆食为先餐饮培训学校

一、潮汕绿豆饼技术培训介绍:


传授全套技术,制作方法和核心配方,潮汕绿豆饼原材料进货渠道,开店经营要注意事项等等。

潮汕绿豆饼

二、潮汕绿豆饼培训项目介绍:


随着人们生活水平越来越高,人们更加注重健康养生了。对饮食不仅追求味道好,而且吃得有价值,健康绿色的食品越来越受到人们的欢迎。

潮汕绿豆饼纯天然绿色食品,是广东的特色风味小吃。大家知道广东人最讲究的就是养生。绿豆性味甘凉,有解毒之功效。常吃绿豆对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎都有较好的治疗辅助作用。

绿豆饼是烤出来的,加上里面的绿豆馅。可以让人吃了不上火,我们可以看出广东人多会吃也多会养生了。食为先潮汕绿豆饼皮酥馅美、入口即化、回味无穷,所以很受顾客喜爱。正在寻找创业商机的你,潮汕绿豆饼就是个很好的小型创业投资项目。

三、潮汕绿豆饼培训内容:


1、制作豆馅,从泡豆子开始、蒸熟、压碎、调味;

2、制作酥皮、油皮;

3、开酥、起酥、包饼;

4、烤饼。

潮汕绿豆饼培训

四、潮汕绿豆饼培训方式:


按照潮汕绿豆饼制作方法和标准的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

潮汕绿豆饼食为先

五、潮汕绿豆饼培训时间:


上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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